María Canela

                       (Calle María Panés 16, 28003 Madrid)

• 2 personas
• Cena
• Hamburguesas: Deluxe: carne, queso, bacon, lechuga, cebolla caramelizada y tomate. Suprema: doble de carne, doble bacon, doble queso, lechuga fresca, cebolla caramelizada, lechuga y tomate.
• Bebidas: 2 cañas Mahou
• Precio total: 20,80€ (10,40€/pers.)

Hoy hacemos una entrada de una hamburguesería que descubrimos hace un par de meses y casi por casualidad: María Canela… Tenía pendiente una cena con mi amigo e incursor en el tema de las hamburguesas y justo me quedaba un día antes de irme de viaje… Así que mientras estaba en la clase le mandé una simple orden: “busca una burger cerca del máster que cuando salga, allá que nos vemos”. Y así fue, a los pocos minutos recibí la ubicación en mi móvil.

La verdad es que cuando llegamos al sitio parecía más bien un local de kebab que otra cosa, pero antes de ponernos a buscar otro sitio nos decidimos entrar… Estaba vacío.

De repente no hacían más que entrar y salir repartidores, era un no parar… En ocasiones los propios repartidores hacían cola en la barra del local esperando sus pedidos.

En nuestra opinión tal corriente de repartidores, algunos con el casco puesto, era suficiente para poner un camarero exclusivamente para pedidos y dedicarse el otro a los clientes hamburgueseros del local…

Ante esa extraña situación nos pedimos dos menús por 10.40€ cada uno… Estaban bien de precio y el camarero nos hizo el favor de cambiarnos el refresco del menú y cambiarlo por una cerveza.

Nos decidimos por una Deluxe y una Suprema… Sinceramente, antes de tener las hamburguesas no esperábamos gran cosa. Pero una vez delante nos entraron desde el primer instante por los ojos… ¡Tenían muy buena pinta!

No serán como de esas la “altaburgesía”, pero también diremos que hay algunas que se venden como tal, y creednos, las de María Canela no les tienen nada que envidiar y por un precio más que razonable. Carne en su punto, panecillo ligeramente horneado y de buen tamaño… ¡sin duda el cocinero les puso cariño a la hora de hacerlas!

Seguro que los vecinos del barrio eran los culpables de hacer que tantos motoristas entraran en tropel por la puerta a buscar pedidos… y no es de extrañar. Siempre me he mostrado reacio a pedir una hamburguesa a domicilio, es más, nunca lo he hecho, pero también os digo que si viviese por la zona de Nuevos Ministerios, algún que otro día llamaba para probar.

• Calificación:

          - Hamburguesa: 7,5

          - Precio: 8

          - Local: 5

          - Servicio: 6,5

• Nota Media: 6,8